Потрапивши до ресторанів готелю ви відкриєте для себе мікрокосм автентичної міжнародної кухні та отримаєте цікавий гастрономічний досвід. Тут на вас чекає вир яскравих ароматів, кольорів, звуків та відчуттів.
Garden: Salt, Lime & Tacos – ресторан з латиноамериканською кухнею. Гарячі страви з Мексики, Перу, Бразилії тут доповнені вишуканими напоями. Ресторан має відкриту терасу, вечеря на якій справить на вас незабутнє враження.
Café Artois at Bridgewater ідеально підходить для тих, хто шукає прохолодного місця на сонці. Тут величезний вибір пива, смачно готують барбекю, а ще зручні місця для відпочинку.
Masala Library by Jiggs Kalra – один з провідних індійських ресторанів у центрі міста Дубая, який фокусується на відродженні традиційних рецептів Стародавньої Індії, представляючи їх унікальним та сучасним способом. У процесі приготування страв кухарі використовують найсучасніші технології, включаючи молекулярну гастрономію як невід’ємну частину свого меню.
Окрім основних страв із меню радимо спробувати плаваючий десерт із чорного шоколаду. Ресторан був відзначений:
- Улюблений індійський ресторан – What’s On Dubai Awards 2019
- Ресторан року – Масала! FOOD Awards 2019
Дрес код – Smart Casual.
Kitchen 6А -це ресторан, де представлені міжнародні фуршети та страви Близького Сходу. Цей яскравий ресторан, відкритий на сніданок, обід та вечерю, спеціалізується на світовій кухні, включаючи східні та японські страви. Зупиніться і милуйтеся кухарами на роботі на відкритій кухні.
Родзинка закладу – відкрита кухня, на якій можна спостерігати за роботою кухарів, які творять гастрономічні шедеври. Після відкриття своїх дверей у 2012 році Kitchen6 отримав багато нагород:
- Улюблена їжа на цілий день 2017 – FACT Awards Dubai
- Найкращий міжнародний ресторан 2017 року – що є в Дубаї
- Фіналіст, найкращий міжнародний ресторан 2016 року – Що там в Дубаї
- Улюблений міжнародний ресторан 2015 року – Дубаї
- Улюблений міжнародний ресторан 2014 року – Дубаї
- Улюблений міжнародний ресторан 2013 року – Дубаї
Дрес код: Smart Casual.
Кожний вечір тут особливий. Вечори вуличної їжі чекають на вас щопонеділка з 19:00 до 23:00. Насолоджуйтесь кулінарним розмаїттям з ринків вуличної їжі з усього світу, автентичними стравами з Китаю, Сінгапуру, Європи, Південної Америки тощо. Вартість за одного гостя складає близько 55$, включаючи безалкогольні напої.
Щовівторка тут готують продукти, виловлені з океану, а щосереди – свято для любителів солодкого: від шоколадної глазурі та фонтанів до тістечок та шоколадних льодяників.
Щочетверга у закладі шанують традиції. Ви можете побалувати себе смачними фуршетами та відчути справжні аравійські смаки: від вибору пікантних грилів до справжньої курячої шаурми та гарячого або холодного мезе. Вечір триває з 19:00 до 23:00 і коштує близько 60$ за гостя, включаючи безалкогольні напої.
Якщо завітаєте до закладу у п’ятницю, на вас чекатиме широкий вибір страв міжнародної кухні з шістьма інтерактивними театральними кулінарними станціями. Опція діє щоп’ятниці та щосуботи з 12.30 до 15.30 та коштує близько 60$ за гостя (у п’ятницю), включаючи безалкогольні напої, та 55$ (у суботу).
Prime 68 розташований на 68-му поверсі, це стейк-хаус нового покоління, де вищої якості інгредієнти подаються в елегантному, але сучасному стилі. Ресторан сає панорамний вид на захоплюючий горизонт Дубая і робить вашу вечерю незабутньою.
Ресторан був відзначений:
- TimeOut 2020 та 2019
- BBC Good Food Middle East Awards 2019 – найкращий м’ясний ресторан
- BBC Good Food Middle East Awards 2018 – кращий вишуканий обід
- Найкращий стейк-хаус 2017 – нагороди FACT Дубай
- Премія “Бранч-шорт-лист” 2017 року – найкращий бранч
- Їжа та подорожі Аравія 2017 – найкращий стейк-хаус та гриль.
La Farine – це сучасне кафе та пекарня, де ви можете зібратися родиною або із друзями, поспілкуватися та насолодитись стравами у невимушеній та комфортній обстановці. Подаючи «найкращі багети в Дубаї», La Farine також пропонує вишуканий вибір домашньої випічки та асортимент бутикових продуктів. Гості зазвичай називають це місце куточком Франції в самому серці Дубая, зі свіжоспеченою французькою випічкою, смачними соками та вишуканою кавою.
Vault – вишуканий бар, розташований на 71-му та 72-му поверхах готелю, що відкриває панорамні види Дубая. Вам запропонують відібрані вина, коктейлі та пиво, а також різноманітні сигари преміум класу.
Зверніть увагу, що заклад працює лише для гостей, яким виповнився 21 рік.
Aqua Poolside BarandGrill – це затишне відкрите місце, розташоване на палубі біля басейну найвищого 5-зіркового готелю в світі. Aqua є ідеальним місцем, щоб насолодитися прохолодними напоями, легкими закусками і кальяном в парі з видом на горизонт Дубая.
Багата кулінарна історія Таїланду отримала своє продовження в ресторані Tong Thai, який відкритий щодня на вечерю. Насолоджуйтесь неперевершеним тайським сервісом та меню, в якому представлені унікальні регіональні страви, вулична їжа, а також справжня класика, яку люблять у всьому світі – суп Том Янг та Па Тай, а також освіжаючі напої. Ресторан був відзначений:
- Найкращий тайський ресторан 2019 – нагороди TimeOut Dubai Restaurant Awards
- Кращий тайський ресторан 2017 року – BBC Good Food на Близькому Сході
- Високо оцінений тайський ресторан – TimeOut Dubai 2017
- Найкращий тайський ресторан – Food & Travel Arabia 2016
- Високо оцінений тайський ресторан – TimeOut Dubai 2016
- Найкращий тайський ресторан – TimeOut Dubai 2015
- Найкращий тайський ресторан – TimeOut Dubai 2014
The Lounge – лаунж, розташований на рівні лобі, є ідеальним місцем для неформальних зустрічей, роботи та відпочинку. Пропонують гостям освіжаючі напої та легкі закуски пропонуються протягом дня.
Positano – регіон, багатий морепродуктами, м’ясом, фруктами та овочами, де виробники та добре навчені кухарі створили найвідоміші італійські страви. А у вас буде нагода насолодиться італійською кухнею у серці Дубая. З кожною придбаною основною стравою для дорослих діти віком до 6 років можуть пообідати безкоштовно та вибирати собі смаколики із спеціального дитячого меню.
Ресторан був відзначений:
- Кращий італійський ресторан 2017 року – BBC Good Food на Близькому Сході
- Кращий італійський ресторан 2016 року – BBC Good Food на Близькому Сході
Izakaya – це чудова їжа, яка сподобається вам та друзям в жвавій, гучній обстановці. Насолоджуйтесь справжньою японською локшиною та суші, познайомтеся з привітною дівчиною Wasabi Girl, коли вона готує за вашим столом свіже васабі та рекомендує найсмачніші суші.
Ресторан був відзначений:
- Улюблений японський ресторан 2018 – Що є в Дубаї
- Улюблений японський ресторан 2017 – Що є в Дубаї
Bridgewater Tavern – тут розмиті межі між баром та рестораном. На перший погляд це спортивний бар, але поглянете у меню і ви зрозумієте, що це ідеальне місце для для того, щоб розслабитись, випити пива або коктейлів та спробувати страви для справжніх гурманів під час перегляду спортивних подій.
Бар працює тільки для гостей, яким виповнився 21 рік.