Надалі наводимо інформацію щодо розповсюджених термінів та скорочень, які вживають у туристичній сфері. Бронювання номерів, типи розміщень та харчування, інформація на авіаквитках – ви будете знати про все!
ТИПИ РОЗМІЩЕННЯ:
ROH (run of the house) – низька вартість номера, але по приїзду вам можуть дати як стандартний, так і делюкс номер. Тобто по суті, це розміщення на розсуд готелю
SGL (Single) – одномісне розміщення
DBL (Double) – двомісне розміщення; в номері одне двоспальне ліжко
TWN (Ttwin) – твін, номер для двох гостей. Відмінність від DBL в тому, що замість двоспального ліжка в номері буде два односпальні
TRPL (Triple) – тримісне розміщення; в номері може бути або одне двоспальне ліжко + одне одномісне ліжко, або три окремих одномісних ліжка
QDPL (Quadruple) – чотиримісне розміщення
Ex.Bed (Extra Bed) – додаткове місце: розкладне або рідше – стаціонарне ліжко
CHD (Child) – вартість розміщення дитини до 12-ти років. Зазвичай вартість вказується для дитини в номері з двома дорослими DBL + Chld, але також може бути SGL + Chld, DBL + 2Chld – два дорослих і дві дитини і SGL + 2Chld.
ТИПИ НОМЕРІВ:
Standard – стандартний номер
Studio – однокімнатний номер більше стандартного, як правило в апартаментах, з невеликою кухнею, суміщеною з кімнатою
Superior – кімната більшого розміру, ніж стандартна
Family room – номер для сім’ї, розміром більше стандартного і сьюту (часто складається з кількох кімнат), в якій можна поселити від 4-х чоловік
Family studio – номер для сім’ї з двома суміжними кімнатами
Suite – номер підвищеної комфортності з вітальнею і спальнею, з меблями та обладнанням високої якості. Номер, більшого розміру ніж стандартний
Suite mini – номер покращеної категорії (краще, ніж Superior)
Junior suite – номер підвищеної комфортності: зазвичай велика комфортабельна кімната з відгородженим спальним місцем, що перетворюються днем в вітальню. Номер більшого розміру, ніж стандартний і сьют
Senior suite – номер підвищеної комфортності, як правило двокімнатний: вітальня і спальня
Executive suite – номер підвищеної комфортності, що складається з двох і більше кімнат: спальні (кілька спалень) і вітальні більших розмірів, ніж у Suite
King suite – «королівський сьют», який має 2 спальні, вітальню і кімнату для переговорів або робочий кабінет
De luxe – те ж саме що suite, але з більш розкішною обстановкою
Duplex – двоповерховий номер
Connected rooms – поєднані номери, що мають двері-прохід з одного в інший
Balcony room – номер з балконом
Corner room – кутовий номер
Sitting area – зона для відпочинку – частина номера, де розташовуються крісла, журнальний столик, іноді також диван
Honeymoon room – номер для молодят, з великим ліжком King size і додатковим презентом від готелю
Business room – великий номер з оргтехнікою (комп’ютером, факсом), придатний для роботи
President room – найрозкішніші номери готелю, які мають кілька спалень, кабінет, два-три туалети.
ТИПИ КОРПУСІВ:
MB (main building) – основна будівля
NB (new building) – новий корпус
APT (appartament) – тип номерів, що мають крім зони проживання зону, обладнану кухонним куточком, з набором посуду, електроплитою, чайником, як правило продаються без харчування
1 BDRM – апартаменти з однією спальнею
2 BDRM – апартаменти з двома спальнями
Balcony – номер з балконом
BGLW (bungalo) – бунгало – окрема будівля, що використовується для розміщення туристів, часто пропонується в тропічних і південних країнах
VILLA – вілла, окремий будиночок VIP рівня, як правило має перевагу перед іншими типами розміщення – свій садок, свій басейн, велику площу, ексклюзивне місце розташування в готелі, відокремленість від інших туристів
HV (Holiday Village) – клубний готель, що представляє собою комплекс бунгало, бувають HV-1, HV-2 клуби 1 і 2 категорії, відрізняються набором послуг, що надаються безкоштовно
Cabana – будівля на пляжі (або біля басейну), на зразок бунгало, що стоїть окремо від основної будівлі і іноді обладнана як спальня
Chalet – шале, окремий будиночок, як правило в горах, що складається з 2-х і більше кімнат
Cottage – котедж
Category A – номер з двома кімнатами
Category B – номер з двома кімнатами
Category C – малий номер з двома кімнатами
Category D – номер з однією кімнатою
Category E – сімейний номер (тільки на 3-х чоловік)
Executive floor – один або кілька поверхів в готелі з більш високим рівнем обслуговування, а також з додатковим набором послуг
ТИПИ ЛІЖКА В ГОТЕЛІ:
French bed – двоспальне ліжко; в деяких стандартних номерах замість неї можуть бути 2 звичайні ліжка, здвинуті разом
Twin bed – два окремі ліжка
King size bed – «королівське ліжко» шириною більше 180-220 см
Queen size bed – ліжко, шириною 150-180 см
ТИПИ ВИДІВ ІЗ ВІКОН НОМЕРА:
ROH (run of the house) – розміщення в готелі без уточнення типу номера і виду з вікна
IV (inside view) – вид на атріум (внутрішній дворик в будівлі) або внутрішню частину готелю
SV (sea view) – вид на море
SSV (side sea view) – боковий вид на море
BV (beach view) – вид на пляж
CV (city view) – вид на місто
DV (dune view) – вид на піщані дюни
GV (garden view) – вид на сад
LV (land view) – вид на околиці
MV (mountain view) – вид на гори
OV (ocean view) – вид на океан
PV (pool view) – вид на басейн
RV (river view) – вид на річку
VV (valley view) – вид на долину.
ТИПИ ХАРЧУВАННЯ:
RO (room only), BO (bed only), AO (accomodation only), SC (sin commodity), RR (room rate) – без харчування
BB (bed & breakfast) – у вартість проживання включений тільки сніданок
HB (half board), напівпансіон – у вартість включено дворазове харчування (сніданок та обід або вечеря)
FB (full board), повний пансіон – у вартість проживання включено сніданок, обід і вечерю на б/с шведський стіл без алкогольних напоїв
ALL, Al (all inclusive), «все включено» – сніданок, обід, полуденок, вечеря, закуски, напої, різні додаткові послуги
UAL, UAI (ultra aIl inclusive), «ультра все включено» – розширений варіант «All Inclusive», сніданок, обід, полуденок, вечеря, закуски, напої, різні додаткові послуги, додатковий асортимент страв і десертів, додаткове безкоштовне харчування в ресторанах а ля-карт
CB (continental breakfast) – континентальний сніданок. Переважно поширений в Англії і Франції. Складається в основному з чаю/кави, бутерброда або булочки
EB (english breakfast) – англійський сніданок. Мало чим відрізняється від континентального, переважно додають тости і яєчню
AB (american breakfast) – американський сніданок. Більш наповнений різними смаколиками (салатом, беконом або м’ясними нарізками)
BB (bed and breakfast) – найпопулярніший тип сніданку як серед туристів, так і серед готелів. Сніданок – шведський стіл, де гості можуть набрати собі тарілку їжі з м’яса, ковбас, сосисок, молочних продуктів, булочок, омлету, кондитерських виробів і чаю/кави
A la carte – ресторани з системою харчування по меню.
ІНШІ СКОРОЧЕННЯ
Promotion (Промо акція) – означає спеціальну пропозицію
Gala Dinner (Гала вечеря) – це означає, що номер в готелі продається з обов’язковою Гала вечерею. Тобто ви отримуєте святкову вечерю безкоштовно в будь-який день вашого проживання або в день приїзду. Відмовитися не можна, він є обов’язковим і включений у вартість
Transfer – трансфер, перевезення з пункту А в пункт Б (найчастіше це наземне автоперевезення з аеропорту в готель і назад)
Invoice (інвойс) – рахунок на оплату заброньованих послуг
Voucher (Ваучер) – документ і гарантія надання заброньованих і оплачених послуг, містить контакти гідів, готелів, уповноважених осіб та ін. в залежності від типу ваучера (на готель, трансфер, квитки тощо)
Confirmed (cnf) – підтверджено, тобто готель, авіакомпанія підтвердили даний сервіс
Waiting list (wl) – лист очікування, тобто ви стоїте в черзі на підтвердження
Cancelled (cd) – скасовано, замовлений сервіс анульований
ГІД МІШЛЕН
Що означають зірки Мішлен для ресторанів і для гурманів?
*Одна зірка Мішлен свідчить про те, що ресторан варто відвідати, якщо він зустрівся на вашому шляху.
**Дві зірки Мішлен дають тим ресторанам, заради яких можна змінити запланований маршрут – щоб спробувати особливі страви ресторану.
***Три зірки для закладу – це найпрестижніша нагорода, найвище визнання. Їх заслуговують ті заклади, заради яких варто спеціально відправлятися в те чи інше місто. Тільки заради того, щоб спробувати кухню, варто планувати подорож, уявляєте?
Хто отримує зірки – ресторан або шеф-кухар?
Зірку Мішлен можуть надати як ресторану, так і шеф-кухарю особисто – якщо ресторанного критика вразила саме авторська кухня. Цікаво, що при зміні свого робочого місця титулований шеф-кухар забирає свою зірку з собою. І весь світ знає цих видатних кухарів як «володарів зірки Мішлен».
Мандрівникам і гурманам слід пам’ятати, що в оригінальному рейтингу Мішлен всього три зірки. Рекламні спекуляції типу «4 зірки Мішлен» і «5 зірок Мішлен», якими можуть користуватися деякі заклади, вводять відвідувачів в оману. З недавніх пір, крім зірок деяким ресторанам дають «тарілки». Це відзнака для закладів, які не дотягують до «зоряного» статусу, але заслуговують на визнання. Найчастіше «тарілку» одержують відносно недорогі і затишні місця.